Le Proposte del Épicerie Retrò

Mixed Platter

Selection of cured meats and cheeses, served with homemade Schiacciata

Cheese Selection

Selection of Cheeses served with homemade Schiacciata

Cured Meats Selection

Selection of Cured Meats served with Homemade Schiacciata

Culatta& Bufala

Prosciutto "Culatello" and Buffalo Mozzarella served with Homemade Schiacciata

Mocetta& Crottin

Mocetta (local cured meat) and goat cheese "Crottin" served with homemade schiacciata

Aggiunta schiacciata

cestino su richiesta di schiacciata

Crodino

Non alcoholic aperitif with a bitter sweet flavour

Aperol Spritz

Campari Spritz

Genepy Spritz

Select

Bitter aperitivo nato a Venezia 1920 17,5% vol.

Prosecco DOC

Rocco Belvedere, 11% (Veneto)

Franciacorta DOCG Brut

Costa di Ome, 12,5% (Lombardia)

Alta Langa

Fontanafredda, 12,5% (Piedmont) Champenoise method from Pinot Noir an Chardonnay grapes

Champagne

Stephan Breton, Brut, pinot noir 50%, chardonnay 50%

Contessa Rosa

Alta langa rosè Fontana fredda metodo classico 60 mesi riserva 12%vol.

ponte 68 rosè

fratelli ponte spumante brut 12% vol

Petit Arvine

Lo Clocher, 13,5% (Aosta Valley) 100% Petit Arvine

Chenin Blanc

Rock'M'Roll, 13% (France, Loire Valley) 100% Chenin Blanc

Petit Arvine

Di Francesco Gasperi, 13,5% (Aosta Valley) 100% Petit Arvine

Muscat de Chambave

La Crotta di Vegneron, 14% (Aosta Valley) 100% Moscato Bianco

Grüner Veltliner

2022, Brundlmayer, 12,5% (Austria) 100% Grüner Veltliner

Derthona Timorasso

100 % timorasso, Fontanafredda (Piemonte) 13.5 vol.

Petit Arvine Triolet

2022 Lo Triolet (VDA) 100% Petit Arvine 14%

Moscato d ' Asti

Lumine moscato d'Asti 5%vol

Pinot grigio

Le vigne di Zamò Fruili12.5% vol

Petit Arvine

Rosset 2023 (Valle d'Aosta) 13% VOL

Peyrassol mediterraneé

vino rosato dal colore pallido tipo della provenza sentori di fiori bianchi e agrumi 12.5% vol.

Bishop's leap

vino bianco della Nuova Zelanda 100% sauvignon con sentori di pompelmo 13% vol.

Chardonay

Chardoney Montalbera 13.5% vol.

Rosso di montalcino

Albino Armani, 13,5% (Veneto) Corvina, Corvinone e Rondinella grapes

Chambave Superiore

La Crotta di Vegneron, 14% (Aosta Valley) 70% Petit Rouge, Syrah, Fumin

Nebbiolo

Fontanafredda, 14% (Piedmont) 100% Nebbiolo

Barbera superiore

Tenuta Rolletto, 14% (Piedmont) 100% Barbera

Fumin

La Crotta di Vegneron, 14% (Aosta Valley) 100% Fumin

Phigaia

Serafini& Vidotto, 13% (Veneto) Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Barolo

Seghesio, 2019, 15% (Piedmont) 100% Nebbiolo

Barbaresco Bric Micca

Dante Rivetti, 2019, 14,5% (Piedmont) 100% Nebbiolo

Barbaresco Paolin

Cascina Luisin 2020, 13,5% (Piedmont) 100% Nebbiolo old vines

Brunello di Montalcino

Il Poggione, 2019, 15% (Tuscany) 100% Sangiovese

Amarone Classico

Vigneti di Ettore, 2019, 16% (Veneto) Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella, Oseleta grapes

Planchettes

Di Francesco Gasperi, Valle d'Aosta 2024, 13%, pinot noir, petit rouge

barbera cipressi nizza d.o.c.g

Michele Chiarlo 100% barbera vendemmia 2022 nizza monferrato 14.5%

nebbiolo

no name di Giacomo borgogno & f.100% nebbiolo vendemmia 2022 barolo 14%

Lambrusco

Lambrusco Salamino di Santa Croce, 11%, frizzante secco

Ruchè

Ruchè di Castagnole monferrato autoctono raro della tradizione piemontese

Moretti Blonde "Baffo d'Oro"

Draught

Beata IgnIoranza

American Pale Ale, 330ml can (4%)

Vocation

Session Indian Pale Ale GLUTEN FREE, 330ml can (4,4%)

Wabi

Slovenian Pale Ale, 330ml can (5,3%)

Forst 0,0

Non Alcoholic beer, 330 ml bottle (0.0%)

Katzenbrau

Italian Pilsner, 330ml can (4,8%)

Gos'e'?

Pink beer gose style, salty and fruity, 330ml can (4,5%)

Trappe witte

birra in stile witte bottiglia 330 ml 5.5% vol.

Zona cesarini

IPA italiana 6,6%

uiltje bird of prey

ipa lattina 330ml 5.8% vol.

Ipa fever

DDH american ipa bottiglia da 33 cl 6%vol.

The Island

English gin with a refreshing and mineral flavour

Neige Noir

Cold compound gin with botanicals from Aosta Valley. Balsamic and refreshing at the beginning, with a pleasant and enveloping blueberry ending.

Gin Magiantosa

Gin distilled with botanicals from Etna volcan. dry and intense flavour with rich notes of flowers.

Gin District "MONTENAPOLEONE"

Very refreshing gin with mediterranean botanicals such as mint, rosemary and lemon balm

Hills & Harbour

Scottish gin with intense balsamic notes given by the use of Noble Fir needles and Bladderwrack seeweed

Gin Echlinville

Irish gin with Seaweed and lavender as predominant botanicals

OPTHYMUS GIN

GIN DI MONTAGNA AL TIMO E GINEPRO

Gin District isola

Gin District isola gusto mediterraneo note di limone e lime che si mescolano alla freschezza della menta

opificio di trasformazione alcolica

London dry dalle note speziate, floreali e agrumate. Botaniche: ginepro, limone, arancia dolce, coriandolo, angelica, cardamomo, petali di rosa

GIN BARMASTER

Ginepro, coriandolo, selezione di agrumi.

Ambrosia

Ambrosia Premium gin Sicilia gusto agrumato con note di peperoncino 40% Vol.

Haymans of London

Nasce dall'unione del classico london dry e note di agrumi esotici (kumat, pomelo, lime persiano e mandarino) 41.1%vol.